新年のプレゼント


今日はすごい吹雪の1日。
朝、お店にたどりつくのも一苦労でした。
そんな中、ご来店くださったみなさま、本当にありがとうございます。
いつもお店に来てくださる方、
遠くからいらしてくださった方、
はじめてお立ち寄りくださった方。
おしゃべりを楽しみつつ、いつもの大好きな日々が始まったなーと実感しています。
今年のお年始のプレゼントにご用意させていただいたのは…細工昆布。
札幌デザインウィークの、「縁起物集まれ!HIPA HAPPY PARTY」で見つけたのです。
古くから「よろこ(ん)ぶ」に通じるとされ、縁起物として重宝されてきている昆布。
正月おせちに、こぶ巻が入っているのだって、元をただせばそういう意味だそう。
北海道産の昆布を使った、福井県にある御昆布司、奥井海生堂さんの『吉祥昆布』。
二枚の昆布をお目出度い形(吉祥の形)に結び上げた、
そのままでは二度とほどけない不思議な形。
お客様と一緒に今年も楽しいことをできますように…そんな思いを込めて選びました。
もちろんこの昆布、特上山出し昆布で編みあげてあるので、
湯豆腐や鍋料理のおもてなしにぴったりですよーー。
寒い季節、おいしいお料理の隠し味に使ってくださいね。
それから吉祥昆布と一緒に、プレゼントがあたる福引券もお渡ししています。
15日の発表をドキドキしていてくださいね。
新年のプレゼントは、ご用意した数がなくなり次第終了になります。
またお隣・losikaさんでは、和蝋燭がプレゼントでいただけるそう。
2店舗のお正月らしいプレゼント、ぜひお立ち寄りください!!
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1月のイベントのお知らせです。
8日~16日 BRESSさんのアンテナ市に初参加させていただきます!
13日~15日 「紙と写真と スクラップブッキング作品展」 
       素敵な年賀状を作ってくださった渡邊かおりさんの作品展をお店で開きます。
20日、22日 今年初の美肌ベーグル!近々メニューの発表と予約をスタートします。
20日~22日 Siesta Labo.2周年。素敵なノベルティギフトを只今製作中です!!


新しい年のはじまり

遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。
2011年もはじまりましたね。

久しぶりに初日の出が見たくて、元旦は札幌駅のそばのJRタワーにのぼりました。
真っ暗だった街並みが、太陽の光でだんだんと染まっていく様子は本当に綺麗。
街がゆっくり目を覚ましていくような…そんな景色でした。

お正月休みも終え、お店に5日ぶりに来ると、お客様からたくさんの年賀状が。
ありがとうございます。
「今年もたのしい企画や石鹸を楽しみにしています」
とメッセージを添えてくださった方もいらして、がんばるぞー!と気合いを入れた本日。

今年もどうぞよろしくお願いいたします!!

明日はお店の2011年の初日。
数は限られていますが、お年始のプレゼントをご用意してお待ちしております。
(シエスタラボからの年賀状がお手元に届いた方はお忘れなく!!)

先日の新発売から、あっという間に完売してしまった柚子シリーズ
明日からは、石鹸・クリーム・バスソルト・化粧水とすべてご用意できました。
クリームは先程、製作を終えたばかりの出来たてホヤホヤが並びます。
オンラインショップでも11日から再販売をスタートしますので、どうぞお楽しみに!!


2011年。
私の小さな目標。
「おいしいお味噌汁を作る」こと。
シンプルなお料理ですが、本当に美味しく作るのは難しいなぁと思うのです。

気持ちが穏やかだと、丁寧に向き合えるのか美味しくできるのに、
イライラしたり、気持ちがザワザワしていると、やっぱりそれなりのお味噌汁に。
いつもおいしいお味噌汁を作れるような、穏やかな気持ちで1年を過ごせますように。

元旦。
買ったばかりの鰹節削り器をデビュー。
「シュッシュッ」と鰹節が削れるはずが…なかなか難しい(苦笑)

今までに食べたお味噌汁での中で一番美味しかったのは、京都の志る幸
alphabetのスタッフさんに連れていって頂いたのです。
食べ終えると、疲れていたはずの気持ちが元気いっぱいに。
あの感動をおうちでも味わいたくって。

まずは「シュッシュッ」とスムーズに鰹節を削るところからですね。