3月の予定。

段々と春が近づいてきていて、ワクワクしています。
3月はワークショップや、靴の企画展、久しぶりのrocaさんのパンと菓子の日、
そして大丸百貨店でのイベント参加などを予定しています。

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3/9 【ワークショップ】松風さんの和菓子教室 ~春編~  定員になりました

ニセコで和菓子を作られている松風さん
四季折々の和菓子をつくるお教室を9月から開催させて頂いています。
第3回目は、春らしい桜餅。

箱をあけるとふわりと香る桜の葉。
おもてなしのお菓子としてもぴったりです。

【日時】3月9日(土)11時~13時くらいまで
【場所】シエスタラボ(札幌市中央区南1条西15丁目1-319シャトールレーブ306号室)
【参加費】3,200円
【ご予約方法】
定員になりましたので、ご予約を締め切らせて頂きます。

また3月7日~9日の3日間は、松風さんのお菓子の店頭販売も行います。
近くなりましたら、お菓子の種類を改めてお知らせいたします!!

3/13 【オンラインストア】3月限定石鹸 雪解けの石鹸 発売開始


3月の石鹸は雪が溶けて、新しい緑が顔をのぞかせる。
そんな春をイメージしてお作りしました。

北海道美深町になる松山農場の白樺樹液をたっぷりと使用した石鹸です。
香りは爽やかな初春の香りに仕上げました。

3/13-18 【出張シエスタ】大丸札幌店開店10周年記念イベントに参加いたします。

【日時】3月13日(水)-18日(月)10時~20時(最終日は18時まで)
【場所】大丸札幌店7階催事場

大丸札幌店オープン10周年を記念するイベント、「Hokkaidoいいモノ・いいコト・マルシェ」が開かれます。北海道内のクラフトからオイシイモノが一堂に会するイベント。
space1-15もこのイベントにお声掛けを頂き、みんなで参加させて頂くことになりました。
シエスタラボでは、このイベント限定で、losikaのゆうみちゃんと一緒にミモザとライムの香りの石鹸やスキンクリームを製作しています。
他のお店のみなさんも、色々素敵なことを考えているみたい♪
札幌駅からすぐですし、ぜひお立ち寄りください。

またこの期間の実店舗の営業はお休みいたします。(3/14-16)

3/20 【オンラインストア】期間限定 10%割引きセール

毎月時間限定で行っているタイムセール。
3月の割引アイテムはなにになるかお楽しみに!!

3/20-24 【企画展】girlielounge 春の靴




【日時】3月20日(水・祝)~3月24日(日)12時~18時まで(最終日は17時まで)
【場所】シエスタラボ(札幌市中央区南1条西15丁目1-319シャトールレーブ306号室)

※通常と営業時間が異なります

アリス、ドロシー。
すべて靴の名前。
映画の中の主人公が履いていたのはきっとこんな靴。
ワクワクする素敵なネーミングの靴を作るgirliloungeさん。

上質な本革を使って、神戸の職人さんがひとつひとつ作る靴は、
履いたときのデザインはもちろん、中敷きにリバティやリネットのリネンを使っているので、
眺めているだけで、絵になるかわいさ。

北海道で初めてのご紹介となる今回は、
新作の靴をはじめ、14種類の中からお選びいただけます。(ご予約後の製作のため、お渡しは5月上旬となります)

3/20はgirlilounge主催のクラタさんも在店して靴選びのお手伝いをしてくださいます。
長い冬が終わり、そろそろ春を感じる季節。
踊りだしたくなるような軽やかな春の靴を探しにいらしてください。

3/29-30 【イベント】rocaのパンと菓子の日

1年ぶりに届く函館rocaさんのパンと菓子。
首をながーくして待ってくださっていた方も多いのでは?!
イベント近くになりましたら、当日店頭に並ぶパンと菓子をお知らせしますね。
また当日は混雑が予定されますので、12時半より整理券をお配りいたします。

【日時】3月29日(金)~3月30日(土)13時~18時まで ※通常と営業時間が異なります
【場所】シエスタラボ(札幌市中央区南1条西15丁目1-319シャトールレーブ306号室)

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今年の初めに、2013年はゆるやかに過ごしたいと書いたのですが…やっぱり盛りだくさんな感じになってしまいました。
この性格、なかなか変えられないものですねー(苦笑)

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ご注文ありがとうございます!


こんにちは、かみおです。
20日から発売しました限定石鹸やdans la natureさんとのコラボアイテム
たくさんのご注文をいただきありがとうございます。
驚くほどたくさんのみなさまからご注文をいただきスタッフ一同驚いています。
黒蜜と米ぬか石鹸は発売前にみなさまより少し早く使わせていただいているのですが、
実は1月の限定石鹸ショコラマーブルも並行して使っているんですよ。
冬の間にたまってしまった汚れも気になるところですが・・・
やっぱりまだまだ乾燥が気になってしまう私。

ショコラマーブル石鹸の配合は昨年のミルク&チョコと同じで
今年は香りがプラスされています。
昨年ミルク&チョコ石鹸を使った時に泡立ちの良さと保湿性の高さがお気に入りになった私は
自分用と姉用にさらに買い足していました。
姉にプレゼントすると私と同じで保湿性の高さに驚いてすごく気に入ってくれたんです。
私のお勧めするものをなかなか気に入ってくれない姉なので(?!)
何だか嬉しくて誇らしくなりました。
今年のショコラマーブルは同じ配合にも関わらずとっても華やかな仕上がりになっているので
ますます大好きな石鹸の1つになりました!
季節の変わり目には保湿性の高い石鹸と優しく汚れを落としてくれる石鹸の両方を
お肌の調子によって使い分けできるといいですよね!


ご注文ありがとうございます!

昨日、発売を開始したホワイトデイの限定商品と黒蜜と米ぬかの石鹸
たくさんのご注文&ご予約をくださりありがとうございます。
黒蜜と米ぬかの石鹸は、本当に反響が大きくてびっくりしています。
地味な石鹸だからどうかしら…?!とちょっと不安に思っていたので、とっても嬉しいです。

dans la natureさんのキャラメルクリームは、
販売後2時間ほどでご用意した数が完売いたしました。
奈津絵さんにお伝えしたところ嬉しい!とお返事が。
お届けまで少しお時間をいただきますが、どうぞ楽しみにしていてくださいね。
dans la natureのおやつ箱も、引き続きご予約を承っています!)

実店舗の営業も今日から今週がスタート。
春らしいラナンキュラスなどのお花を飾ってお迎えしています。

 

店頭でも黒蜜と米ぬかの石鹸、リラックスハーブの石鹸が並びました。
ころんと片手に乗るサイズのリラックスハーブの石鹸は、
ホワイトデイのお返しにもぴったりだなーと思います。
ラッピングも承りますので、お気軽にお声掛けください。

またしばらく欠品が続いていてたモミの木の石鹸シャンプー&リンス。
パッケージが新しくなって新登場です!!
初期の初期のお客様しか知らない「シエスタくん」はお休みになり
シンプルですっきりとしたデザインになりましたー。
実店舗では今週から店頭に並んでいます。
またオンラインストアでは2/27(水)から発売を再開します。

今週はspace1-15はイベント盛りだくさん。

お隣のlosikaのゆうみちゃんから可愛いお知らせが届きました。
しまりすやとローシカのいちにち映画上映会

明後日23日(土)にチェコのパペットアニメーションの上映会があるそうです。
しまりすやさんの焼き菓子とlosikaのお花のお土産つき。
わたしも夜の部に行こうと思っています。

307号室ではカプセルモンスターさんの期間限定ショップオープン中。
定番のパートドフリュイや、焼き菓子。

そして生ケーキも。
カルピスバター+いちごたっぷりなケーキ。
前回のイベントの時は食べそびれてしまったので買いたいです。
先ほどシエスタラボ閉店後ちらりと覗いたら、完売してしまったケーキも多かったので、
生ケーキお目当ての方は、早めのご来店の方がよさそうです!


dans la natureさんのおやつ箱!

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1年に1度のお楽しみ。
今日の21時からdans la natureさんの焼き菓子と、
シエスタの新作石鹸・黒蜜と米ぬかの石鹸をセットにした
『ホワイトデイおやつ箱』の販売を開始します。

毎年ホワイトデイに焼き菓子を作ってくれたり、
わざわざ札幌まで来て一緒に限定カフェイベントをしたり、
本当にお世話になっているdans la nature・千葉奈津絵さん。
既にご存知の方もいらっしゃると思いますが、
はじめまして!の方のために、奈津絵さんのことをご紹介したいと思います。

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dans la nature(ダンラナチューレ)は奈津絵さんがひとりで営むおやつ屋さん。
長い事、イベントなどで焼き菓子を販売されていましたが、去年の11月に新しい工房をつくり、週末限定でお店もスタートされました。
天然生活3月号にもお店のことが紹介されています。
毎回完売続きの大人気のお店。
かみおさんと行ってみたいねーと話しています。

いつもニコニコ元気な奈津絵さんが作るお菓子は、人柄そのままのやさしい味がします。
じっくりと吟味した素材、丁寧に愛情をこめて作られたお菓子には、
札幌にもファンの方がたくさん。
年に数度の実店舗での販売にはたくさんの方が駆けつけてくださいます。

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素敵な写真とエッセイで綴られたレシピの本も書かれています。
お菓子の作りかただけでなく、なんでひとりのおやつ屋さんになったのか…
そんなお話も語られていて、私も読んで改めてそうだったんだーと思いました。

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オンラインストアでは3回目となるコラボセット。
去年までは「ホワイトデイ」にちなんで、「白い」焼き菓子を選んでいたのですが、
今年は、オリジナルでお菓子を作ってもらいました。

右から順番にご紹介していきますね。

●ヘーゼルナッツショートブレッド
可愛い小さな四角形。
石鹸も四角だけれど、四角いものに弱い私(笑)
しっかり焼いた生地はカリカリっと食感もいいです!!

●ラムレーズンクリームサンドクッキー
自家製のラムレーズン&バタークリームを、しっとりクッキーでサンド。
封を開けるだけで、ふわっとラムのいい香りがします。
一口食べて、バランスの良さに感動。
ラムレーズンが美味しい!そしてバタークリームもクッキーも!!
暑い季節には作れないお菓子で、そろそろシーズンの最後だそう。
これは皆さんにぜひ召し上がっていただきたい焼き菓子です。

●黒蜜のクッキー
今回のおやつ箱、主役はこの子。
石鹸と同じ黒蜜が入ったオリジナルの焼き菓子を奈津絵さんにリクエストして作ってもらいました。
試作を重ねて作ってくださったの右から3番目の丸いクッキー。
さくさくっとナッツが香ばしくて、最後にやさしく黒蜜の風味が口の中に残るんです!!
その味の変化にびっくりー。

●バニラクッキー
カワイイ絞り出しクッキー。
ちょこんと乗ったチョコレート&ピスタチオが味にアクセントを出してくれます。
シンプルだけれど、素材の美味しさが分かるクッキーです。

●カリカリナッツキャンディー
シエスタラボのお客様にもファンの方が多いこのお菓子。
ナッツをキャラメルでコーティングしてあるのですが、1度食べだすと止まらない!!
ポリポリ食べ続けちゃうんですよねー。

5種類の焼き菓子をセットにしたおやつ箱。
どれも全く違う味の焼き菓子で、食べていて本当に楽しい!!
奈津絵さんからも「今までの中で一番豪華!!」とメッセージが。

ホワイトデイのプレゼントにもオススメなのですが、ぜひぜひご自宅用に選んでいただきたいセットになりました。

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そして!
やっぱり毎回大人気のキャラメルクリーム。
去年は渡邉浩幸さんのジャムスプーンとセットにしたのですが、今年は単品で販売をします。
熱々のトーストにたらりとつけて食べるシアワセ。
朝起きるのが楽しみになります。
またミルクティーに入れて、キャラメルミルクティーにするのもお勧めです。

本日21時の発売開始を楽しみにしていてくださいね!


黒蜜と米ぬかの石鹸使ってみました!

こんにちは、かみおです!!
札幌雪祭りや新宿伊勢丹での札幌スタイル特集が終わり、
先週は久しぶりにスタッフ全員が揃うことができにぎやかな週となりました。
そして今週からは産休中だったスタッフが復帰するので全員揃います。
ますます賑やかになりそうです。
各種イベントにご来場、お買い物してくださったみなさまありがとうございました!

今日の21時から発売を控えた黒蜜と米ぬかの石鹸を一足先に使ってみました。
シエスタ通信でも書いているように
この石鹸はスタッフミーティングの中で出来上がった石鹸です。
米ぬかに相性の良い素材は?香りは?
黒蜜と言えばニッキはどう?
などなど次々にみんなのアイディアが溢れ出しました。
そして出来上がったのがこの石鹸。
和風の素朴な感じを大切にしたかったので香りはつけずにお作りしました。
使い心地はとーーってもつるっと洗い上がるので、
お風呂上がりのスキンケアが楽しいのです!
化粧水がグングン入っていくのが実感できます。
たっぷり化粧水をお肌に入れてクリームや乳液でしっかりふたをしてあげると
もちもちっとしたお肌に仕上がります。
この石鹸を使う時はいつもよりもちょっとだけ時間をかけてスキンケアしてみてください!
きっとお肌の違いに驚きますよー。
彩子さんの感動の様子がシエスタ通信に綴られています!
米ぬかと言えば・・・昨年秋からぬか漬けを始めました。
ハードルが高いと思っていたぬか漬けがとっても簡単で美味しくて
毎晩のように食事の箸休めでいただいています。
まだきゅうりなどの一般的な野菜しか漬けたことがないので、
ぬか漬けの先輩がいらっしゃったら是非オススメを教えてくださいね!!

今日の21時からはこの黒蜜と米ぬかの石鹸とdans la natureさんのお菓子をセットにしたホワイトデイおやつ箱の販売も予定しています。
ぜひご覧くださいね!