おいしいものを巡る旅。
札幌を離れて、旅をするとき。おいしいものを食べるのも、大きな楽しみだったりします。下川でもそれは例外なく。 下川町は、おいしいトマト農家さんがいたり、道産小麦はるゆたかを使った麺を作っていたり（←下川のおそうめんは本当に絶品です♪）牧場直営のカフェがあったり、食いしん坊の私は「食べるぞー！」と盛り上がってしまう（笑） 今回は、自炊ができる宿泊施設「ヨックル」に宿泊したので、美花夢のパンで朝ごはんで… [続きを読む]
執筆者『シエスタスタッフ』の記事
モミの木の精油、蒸留作業。
山から下りてきて、午後はハンドクリーム教室＋抽出。 いつもは私がすっぽり入ってしまうくらい大きな蒸留釜を使うのですが、今回は、お教室に参加してくださる方にも見て頂けるようガラス製の蒸留装置を使いました。 左側の容器に、採ってきたモミの葉っぱをギュギュッと詰め込みます。そして蒸気で蒸しあげると、香り成分が水蒸気となり、管を通って右側の装置へ。右側の装置は、冷たいお水がまわりを流れているので、水蒸気か… [続きを読む]
下川の森。
久しぶりに下川町へ行ってきました。 お天気になりますように！と祈っていたのに、当日は残念ながらシトシト雨降り。がっかりする私とは違って、「雨の日の森は気持ちいいんだよね」と案内してくださる笑顔の森の生活のみなさん。 その言葉の意味が、森に入ってすぐに分かりました。雨に濡れた木々の色が鮮やかだったし、パラパラと葉にあたる雨の音が心地いいのです。晴れた日の森とは、また違った景色が広がってい… [続きを読む]
リニューアル
本日、ホームページのリニューアルをしました。 まだ前のページからデータを移せていなかったりするのですが、おいおい移していこうと思います。 今回は、石鹸やこれから作ろうと思っている様々なアイテムのことを綴れるように、コラムのページを作ったり、今までの日記は、対応していなかった携帯で見ることもできるようになりました。 コメント部分もつけましたので、ウェブ上でもいろんなお話をできたらいいなーと思っていま… [続きを読む]
北へ。
今度の日曜日・月曜日の連休は北へ旅しようと思っています。 行先は道北・下川町。 ピンクのヘルメットをかぶり、山へ入りモミの木を1本切り倒し… そこから石鹸作りに使う精油を抽出してきます。 もう出来上がりの石鹸のイメージはムクムクと出来ていて、試作をするのが楽しみ。 5月の植樹祭に行きそびれてしまったので、 下川に行くのは本当に久しぶり。 「あぶ」に刺されないようにしっかり虫よけをして行ってまいりま… [続きを読む]
