【お知らせ】Super oganic journal 創刊

こんにちは。ツケシバ(オット)です。

先週、フリーペーパー『Super Oganic Journal』(スーパーオーガニックジャーナル)創刊イベントに出席させていただきました。こちらには、SAVON de SIESTAでも少しご協力させていただきました。

会場は、東京の清澄白河に新しくできたイベントスペースFleming House。倉庫をリノベーションした素敵な空間に、オーガニックやエシカル(倫理的)な生産や

消費をテーマに活躍される方々が100名ほど集いました。

この日は、BENTO NIPPONという新しいサービスの発表会も兼ねていました。

会場に並んでいるお弁当がそれです。どれも、自然の力で育った自然栽培の食材を使い、誰がどう作ったのかが分かるトレーサビリティ(顔が見える)がしっかりしているお弁当です。

美味しいのはもちろん、しみじみと体への良さを感じ、健康にも美容にも、心にも優しい、大地のエネルギーを感じます。

わたしたちが口にしている一般的な食材の多くは、近代的な生産技術によって支えられています。

しかしながら、一般的な栽培方法では、1kcalのエネルギーの食材を生産するために、10kcalものエネルギーを必要とされると言われています。土を耕し、化学的に合成された肥料や農薬、除草剤を使うことで、たくさんの量を生産できるようにするためには、多くのエネルギーを必要とし、自然のサイクルとはかけ離れています。

一方で、化学的な力に頼らず、土壌の微生物の力や太陽のエネルギーで自然のサイクルを活用する栽培方法では、エネルギーを加えることなく食物を生産することができます。野山の木々や野生の動物や昆虫が人の手に寄らず自然に育つように、自然のサイクルで生産する日本で生まれた『自然栽培』は、次世代の栽培方法として現在注目されています。

このBENTO NIPPONに使われているのは、そのように生産された食材です。北海道産のものも多数使われています。ものすごくおいしかったです!

まだ東京都内に限定したデリバリーですが、まずは法人向けサービスがスタートし、年明けからは個人向けもスタートするそうです。

▼参考
BENTO NIPPON

このお弁当に使われている食材のように、生命が本来持つ自然のサイクルで生まれたものを食べたり、身に着けたりすることで、人も自然体で生きることができるようになる。そんな考えを『Super oganic』として、日本から世界に広げていこうとして創刊されたのが、この『Super oganic journal』です。

SAVON de SIESTAの人気美容オイル『シエスタオイルセラム・モリンガ』も、まさにSuper Oganic。ご縁があって、こちらにご紹介いただきました。

今年の7月には、こうしたSuper Oganicな取り組みを進める40名ほどの方々が、世界各国から集まって過ごしたSuper Oganic Campがニセコにて開催されました。

私もそのキャンプに参加させていただいたのですが、本当に素晴らしい体験でした。

自然豊かな環境で、バーベキューやヨガ、勉強会、ワークショップなどをして、野山を駆け巡るトレイルランや、アイヌ伝統の踊りも体験するという密度の濃い時間を過ごし、短期間であったのにもかかわらず、参加した40名ほどの方々と心の通う関係が築けました。そのときの様子もこのフリーペーパーに紹介されています。

表紙にもなっているNOMAさん(写真中央)は、植物や宇宙に造詣が深く、自宅ではモリンガを育てているそうです。シエスタオイルセラム・モリンガも使っていただき、大絶賛いただきました。

写真(今年の7月にニセコで撮影したものです)右のBarbyさん、TVでご覧になったことはございませんか?世界ふしぎ発見のミステリハンターとしてもご活躍されています(ご本人曰く、秘境担当だそうです、笑)。

ちなみに、私が手にしているのは、ニセコ産の自然栽培のアズキを使ったSuper Oganic オリジナル・アズキ石鹸。このキャンプの参加者や関係者の方々へのお土産としてご利用いただき、とてもご好評でした。

いつの日か、商品化されるかもしれません。

Super Oganic Campの様子は、ショートムービーにもなっています。

オープニングのドローンの映像から私もちらちら映っています。他にも何カ所か映っているので、よろしければ探してみてください。

今回ご紹介させていただいたSuper Oganic Journalは、まだ創刊したばかりのため、配布場所は限られておりますが、直営店Siesta Labo.でも11月下旬より配布予定です。

ご興味のある方は、ぜひお手に取ってみてください。

そして、こちらでご紹介いただいた『シエスタオイルセラム・モリンガ』、とても人気で残り少なくなっておりますが、次の入荷は年明けとなる見込みです(予想以上にたくさんのご注文をいただいており、生産が間に合っておりません)。

どうしても年内に必要!という方は、お早めにご注文ください。

▼お買い求めは
こちら

◆お知らせ◆
2017年12月26日まではご購入ポイント&レビューポイントがお得です!

▼詳しくは
こちら

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【お店紹介】はかりうりのトロッコ

こんにちは。ツケシバ(オット)です。

3連休、いかがお過ごしでしたか?

もうすぐ立冬、秋も深まり冬の気配を感じるようになりましたね。近所の札幌市資料館の庭も、落ち葉がびっしりと絨毯のように敷き詰められました。肌寒さを感じるものの、美しい景色とピリッと冷気を含んだ澄んだ空気を楽しめる、散歩がしたくなる季節でもあります。

先日は、D&DEPARTMENT PROJECTさんで開催していた『紅茶フェス』に行ってきました。

こうして寒い季節になると、体が温まる飲み物が愛おしくなりますね。美味しいケーキと、あたたかい紅茶、これからしばらくは楽しめると思います。

2階には、子供の絵本やおもちゃのお店『ろばのこ』さんがあり、娘の里沙(リサ)は、めずらしいおもちゃを見つけて夢中になっていました。

ろばのこさんの窓際には、札幌市資料館で拾ってきた落ち葉や木の実が飾ってありました。

店内の天井から伸びている、木の枝を使ったオブジェのような照明がとても素敵で、思わずパシャリ。今年のクリスマスツリーのオーナメントも、ちょっとだけ買い足しました。

ちょっと足をのばしてspace1-15を訪れると、新しいお店がオープンしていました。

かつて、ちょうどこちらでご紹介した『ろばのこ』と一緒になった『BROTHER SUN SISTER MOON』があった、405号室にできたのは、一級建築士事務所トロッコさんが主宰する『トロッコ』。はかりうりのお店です。

看板には、こう書いてあります。

『容器・包装の無い店です。瓶、タッパー、風呂敷…お持ちの上お越しください!』

私は、どれも持ち合わせがなかったのですが、とても素敵なコンセプトだなと思い、寄らせていただきました。

まだ始めたばかりなので、手探りで…

というオーナーの下山千絵さんに、どうしてこのコンセプトのお店をはじめたんですか?とお伺いすると、「ゴミを出さないシンプルな暮らしが世の中に広がると良いな、と思って」と、その想いを教えてくださいました。

買物をして家に帰ると、実際に買ったもの以上にたくさんのゴミが出る。包装紙や容器、そうしたものが無駄に捨てられてしまうことに疑問を持って、単純に、そうしたゴミが出ない『はかりうり』のお店があったら良いのに、と思われたのがきっかけだそうです。

ご自身が、建築士として仕事をしていると、どうしてもたくさんの廃材と向き合うことになる。そんな体験もあって廃棄に対する特別な想いがあるんだそう。

ただ、探してみると、どこにも『はかりうり』のお店が無かったので、自分がやってみることにしたんです、と…

私も買い物をしたかったのですが、容器の持ち合わせがなかったので、そう伝えると「めんどくさいお店ですいません」とおっしゃっていましたが、私はその姿勢がとても好きでした。

買物用の容器を売るのではなく、あるものを再利用して欲しいので、できる限り自宅から持参してもらっている、というのです。

なので、お買物されるほとんどの方は、最初に訪れて何も買うことができず、次に来るときは容器を持参してようやく買い物ができるそうです。

こうしたやり取りが面倒くさいという方には、なじまないかもしれませんが、私は、すごく気持ちの良いやり取りに思えました。今の時代に忘れられようとしていた、大切なことが、ここにあるように思えたのです。

こめ油、なたね油、塩、重曹、アルコールスプレーから、布や、ロープなどもありました。

書籍やタオル、ストールなども置いてあったので、必ずしも容器等が無ければ何も買い物ができないというわけではなさそうですが、基本的には容器持参で伺うのが正しい作法のようです。

妻に話したら、今度塩を買いに行く、と言っていました。笑。

こうしたやり取りができるお店が近所にできて、なんだか少しだけあたたかい気持ちになることができました。

下山さんからは、シエスタさんではフレグランスの『はかりうり』をされているんですよね?とお声がけいただきました。

今年の5月からスタートしたフレグランスのはかりうりは、とてもご好評で、不定期だったのが通期販売へと変わりました。ご来店の際には、ぜひご利用ください。

▼参考
フレグランスのつめかえ販売について

ちょっと散歩をしてみると、たくさんの発見がありました。

雪が降るまでのあいだ、もう少し近所を散策してみようかと思っています。

★第5期頒布会の早期募集中です★

▼お申込(10月22日21時~11月13日)
こちらから

▼リーフレットもご覧ください

こちらからPDFをダウンロードできます!

▼参考ブログ

1)第5期の早期募集をはじめます!
2)早期募集特典について
3)今晩(10/21)21時より早期募集開始!
4)頒布会通信の内容ご紹介
5)第4期会員様の声
6)第5期頒布会Q&A


ココロがホッとするモリンガティー

こんばんは。ツケシバ(オット)です。

先日まで開催していた『札幌スタイル展』にご来場くださいました皆様、ありがとうございました。今年は、昨年まで開催していた『札幌スタイルパサージュ』の開催が無くなりましたため、年内の札幌スタイル関連イベントはこれで終わりとなりました。

10月が終わり、今年も残すところあと2ヶ月、月日の経つのがとても早く感じます。

先週末は、我が家では娘の6歳の誕生パーティーを行いました。

SAVON de SIESTAを法人化して会社とした年に生まれた我が家の娘(里沙)も、今年が保育園の最終年度で、来年からは小学校に通うこととなります。きがつけば、あっと言う間にお姉さんらしくなり、パーティーの装飾も、テーブルの花も、メニューも自分で決めていました。

2011年、震災があり、会社設立があり、そして娘の誕生と、とてもたくさんの出来事があった密度の濃い1年だったことを思い出します。

そうか、あれからもう6年がたったのか…

と、これまでの足跡を思い出しつつ、6回目の誕生会を楽しみました。

最近、食後には『モリンガティー』を飲んでいます。

今年発売して以来、とても多くのお客様にご愛用いただいております、美容オイル『シエスタオイルセラム・モリンガ』の原料は、フィリピンのイロコスノルテ州にある『Joy of health(健康の歓び)』農園で採れた、イロコスモリンガという植物の種子オイルです。この葉の部分をハーブティーにしたのが『モリンガティー』です。私が愛飲しているのは、一緒にフィリピンに行った山田さんの会社『Girls be ambitious』のものです。わたしたちの美容オイルの姉妹製品ですね。笑。

栄養素が豊富で、アーユルヴェーダでは300もの病気を治すと言われていることから『奇跡の木』と呼ばれているモリンガは、その葉を食用やハーブティーとして飲用するのが、とても健康に良いと言われています。

とてもリラックスして、ぐっすりと良い睡眠が取れるので、夕食後にはぴったりのお茶。飲むと体がポカポカしてくるので、寒くなってきた今の季節にもぴったりですね。

このハーブティーは、今期(第4期)頒布会の会員様のアンケートご回答のプレゼントにもなっているので、会員の皆様、ぜひアンケートの方ご回答の上、こちらをお試しいただければと思います。

頒布会会員様以外の方にも、いつかお試しいただける機会をおつくりできたらと思っていますので、それはまたの機会にご案内させていただきます。

私は、このモリンガティーを飲むたびに『季刊シエスタ通信』にも書かせていただいた、このイロコスモリンガの産地であるフィリピンを訪ねた時のことを思い出します。来年も、農園の訪問と植樹に行けたらよいなぁ~と、思っています。

乾燥しがちな季節には特におすすめの美容オイル『シエスタオイルセラム・モリンガ』、好評発売中です!

▼お買い求めは
こちらから

★第5期頒布会の早期募集中です★

▼お申込(10月22日21時~11月13日)
こちらから

▼リーフレットもご覧ください

こちらからPDFをダウンロードできます!

▼参考ブログ

1)第5期の早期募集をはじめます!
2)早期募集特典について
3)今晩(10/21)21時より早期募集開始!
4)頒布会通信の内容ご紹介
5)第4期会員様の声


【日々】雨の日の午後。

お盆休みに入ったと思ったら、雨続きの札幌。
少し肌寒さも感じるお天気なので、
どうぞみなさま、体調を崩されないようお気を付けください。

ウェブショップはお盆休業(ご注文は受け付けています)を頂いておりますが、
直営店は通常通りオープンしているので、
私はほぼいつも通りの日常です。

ただ、少し気持ちはゆっくりと過ごせていて、
お昼はお隣りのモリヒコさんへ。

お昼とおやつの間の時間だったので、
アイスクリームののったハニートーストとマサラティーを。
珈琲がおいしいのはもちろんのことですが、
モリヒコさんのチャイシリーズがひそかなお気に入りです。

シエスタラボへお立ち寄りの際は、
モリヒコさんでのお茶時間もおすすめですヨ。

お盆なので、帰省を兼ねてお店にいらしてくださる方も多く、とっても嬉しく思っています。みなさん、ありがとうございます。

発売中のリンネル9月号・「はっか油の暮らし活用術」という特集の中でオリジナルバスソルト・すっきりをご紹介いただいています。
ちょっとしたお土産にもぴったりです♪

直営店は、お盆中も15日(火)以外は、11時~19時の通常営業しています。
遊びにいらしてくださいね。
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直営店&ウェブショップでは、14日まで10%OFFの創業セールを開催中です。
また税別3000円以上お買い求めくださった方には、くじ引き券もお渡ししています。

▼創業セール中、人気ランキング!
 10位~6位はこちら
 5位~2位はこちら。意外なアイテムがランキング!
 堂々の1位はこのアイテム


【日々】夏まつり、お立ち寄りくださりありがとうございました!

昨日はspace1-15で夏まつりが開かれました。
夏らしく暑い日曜日で、本当にたくさんの方にお立ち寄りいただきました。
石鹸のつかみどり&端っこ石鹸をお買い物くださったみなさま、ありがとうございます。
100人近いお客様がお待ちくださり、ただただ感謝の気持ちでいっぱいです。
暑い中、お待たせしてしまい、本当にすみませんでした。

space1-15は、2009年にシエスタラボが始まった場所です。
初心を思い出すというか、本当にあの場所は私にとって特別な場所で、
そこで過ごすことのできた1日は、とても素晴らしい夏の1日でした。
お客様ともいっぱいお話ができて、楽しかったです!
(今日は若干声が枯れていました…苦笑)

今年も声を掛けてくれたspace1-15のみなさん、ありがとうございます。

夏まつりが終わると、すぐにお盆ですね。
今年のシエスタのお盆の営業について改めてご案内させていただきます。

●直営店シエスタラボの営業について

直営店シエスタラボは、通常通りのオープンとなります。
帰省やご旅行などで、札幌にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
また、8月2日~8月14日は創業セールで
オリジナル商品が10%OFFのお得な期間です♪
※8/15(火)は定休日となっております。

●ウェブショップ 夏期休業をいただきます

誠に勝手ながら、
ウェブショップは下記スケジュールでお休みを頂きます。

休業期間 : 8月11日(金)~8月16日(水)

8月10日(木)9時までにご入金を確認させていただきましたご注文までを、
休業前の最終発送とさせていただきます。
それ以降のご入金分ならびにご注文分の発送は、
8月18日(金)より再開いたします。

お休みをいただいていおりますが、ご注文は通常通りいただけます。
また14日までは創業セールも行っています!

お休み中、以下の業務のお休みいただきます。

・ご注文への受注確認メールの送信
・ご入金の確認ならびにメールの送信
・お問い合わせメールへのご対応
・ご注文の出荷業務

お休み中に頂きましたご注文やお問い合わせへの対応は、
8月17日(木)より順次お返事させて頂きます。

みなさま、どうぞよいお盆休みをお過ごしください。

◆お知らせ◆

12周年の感謝を込めて、8/2-8/14まで創業記念セールを開催中です

▼詳しくはこちら
12周年の感謝を込めて


▼ 12周年創業セール対象商品はこちらをご覧ください。
▼ クーポンご利用方法はこちらをご覧ください。
くじ引きも開催中です!

▼はじめての方へ。石鹸サンプルご用意しました!お申込みはこちら