みなさん、こんにちは。
オンラインショップ担当の工藤です。
昨夜から降り続いた雪が、「もっさり」と積もった札幌。
直営店の看板も「いやぁ、まいったね」と言っているように見えるのは私だけでしょうか。
クリスマスを演出するには、ぴったりの冬景色が広がっています。
クリスマス、年末年始を控えたこの時季は、いつもよりちょっと豪華な「美味しいもの」の
提案が多く、「どれにしようかナ」と目移り♪
せっかくなら確実に美味しいものを食べたい！ですよね。
シエスタからは、美味しさ保証付きの「カオリーヌ菓子店スペシャルセット」をご提案します！
12/14から直営店で始まる企画展「輝きのヒント～しあわせな明日を迎える習慣の力～」にもご出店いただく「カオリーヌ菓子店」さんに、オンラインショップ限定でケーキもクッキーも味わえる特別なセットをご用意いただきました！豪華な3点入り！
１．「バスクのチーズケーキ（12cm）」1個
まずは、「カオリーヌ菓子店」さんの代名詞ともいえる「バスクのチーズケーキ（12cm）」。
「バスクチーズケーキ」に魅せられた「カオリーヌ菓子店」主宰かのうかおりさんが、
研究に研究を重ねてたどり着いたその味わいは、チーズ本来の甘さ、酸味、濃厚さを存分に楽しめる奥深さ。見た目はどっしり！なのですが、小麦粉を使わずグルテンフリーで作られています。
コーヒーや紅茶はもちろん、ワインや日本酒との相性もいい「バスクのチーズケーキ」。
キャンドルを灯して、ほろ酔いで楽しむ大人な時間を楽しむのもおススメです♪
２．酒粕チーズケーキ（80g）1個
日本酒の生産過程でできる副産物で、豊富な栄養を含んでいる酒粕。
サスティナブルな商品を作ろうと、「カオリーヌ菓子店」さんと金沢の酒蔵「福光屋」さんとの
取り組みによって生まれた「酒粕チーズケーキ」。
口に入れると、甘酒とチーズの豊潤な香りが広がり、とっても贅沢な気分に♪
ほうじ茶や番茶と合わせたり、紹興酒やシェリー酒と合わせたり、
楽しみ方の幅が広がる一品です。こちらもグルテンフリー！
※酒粕を使用していますので、アルコールに弱い方、お子様はお控え下さい。
３．グルテンフリークッキー（2022冬のフレーバー）4枚
「カオリーヌ菓子店」さんならではの素材にこだわったクッキー。
小麦・卵が入っていない「グルテンフリークッキー」です。余計なものが入っていないクッキーは
ザク・ホロッ食感が楽しく、心地よい後味♪
「ダブルチョコ・ニブ」、「スパイス・カレンズナッツ」の2つのフレーバーをお届け。
「ダブルチョコ・ニブ」は、ココアベースのクッキーにチョコチップをあわせた、
やさしいチョコレートの香り。
カカオニブのボリボリとした軽やかな食感とほろ苦さがいいアクセントになっています。
いろいろなカカオフレーバーを味わえるクッキーです。
「スパイス・カレンズナッツ」は、甘すぎず香りの強いカレンズが
たっぷり練り込まれています。
ザクザクと刻んだナッツは、アーモンドとヘーゼルナッツの２種。
噛むほどに変化のある味わいです。
酒粕チーズケーキとグルテンフリークッキーでご褒美お茶時間はいかがでしょう。
体に優しく、濃厚な味わいは、時間の流れがいつもよりゆっくりに感じる、
そんな特別なひとときを運んでくれるはず。
かのうさんからクッキーの開発ストーリーもお聞きしました。
小麦他、いろいろなアレルギーがある息子は、みんなと同じお菓子を食べたことがありませんでした。彼が幼い頃は、今のように米粉は手軽に買えず、小麦の入っていないお菓子はほとんど売っていなかったので、どうにかお友達や家族みんなで、同じものを食べさせてあげられたら、と強く思いました。
グルテンのない米粉、さらに卵を入れないという製法を開発するのが難しく、途中何度も挫折し
皆様に召し上がってほしい！と思える配合に仕上げるのにはずいぶん時間がかかりました。
小麦や卵を使っていないのが不思議なほどおいしい味わいを、ぜひお試しください。もちろん、息子はカオリーヌ・クッキーのファン第一号です！
以上の3点が入った、ケーキもクッキーも楽しめる「カオリーヌ菓子店スペシャルセット」は
送料込みの6350円。12/14 11:00～販売スタートです。
＜カオリーヌ菓子店スペシャルセット＞
販売期間：12/14-18
発送について：発送日指定商品です。
※12/21，12/28発送のどちらかをお選びください。
※カオリーヌ菓子店からの直送品となります。（冷凍便でのお届けです）
※直送品のため、他のアイテムとの同梱はできかねます。複数ご希望の方は、
お手数ですが、1点ずつのご注文をお願いいたします。
お支払いについて：代引き、店頭支払い不可商品です。
※お振込みにつきましては、12/16のご購入まで承ります。12/18正午までの
ご入金が確認できない場合、ご注文キャンセルとなりますのでご注意ください。
※各種割引対象外商品です。ポイントはご利用いただけます。
☆各日40セット限定販売のため、上記期間中に完売することがあります。ご了承ください。
クリスマスに、年末年始に、みんなでワイワイと、ひとりでゆっくりと。
どんな場面も間違いない美味しさで彩ってくれる「カオリーヌ菓子店スペシャルセット」。
ぜひお楽しみください！
かのうかおりさんの「me time」は「料理」、「食材と向き合う時間」だそう。
チーズ研究家、食育、と多岐に渡る活動をされているかのうさん。
その日々の「me time」が、素材を活かしたほかにはない美味しさを届けてくれているんだなと
妙に納得してしまいました。かのうさんの「me time」のおすそ分け、楽しんでみませんか？
ここでしか手に入らない「カオリーヌ菓子店スペシャルセット」は12/14 11:00販売スタートです！
期間・数量限定販売ですので、お買い逃しなく！
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