カテゴリー『ワークショップ』の記事

【ワークショップ】松風さんの和菓子教室「4種の練りきり」

日ごとに寒くなって、そろそろ暖房をつけたいな…と思う日が続くようになりました。 お気に入りのおやつやお茶とともに、 部屋の中で過ごす時間も心地よいこの頃。 お気に入りの和菓子を一緒に作りませんか? 11月も、直営店シエスタラボで、 松風・渡辺麻里さんにお願いして、和菓子教室を開きます。 今回は、秋らしいモチーフの練りきりをつくります。 できあがったお菓子は、その場でお茶と共にいただき、 可愛らしく…  [続きを読む]

【ワークショップ】松風さんの和菓子教室「かぼちゃの薯蕷まんじゅう」

秋の季節を感じられる松風さんの和菓子教室を10/6に開催します。 教えてくださるのは、ニセコで和菓子を作られている松風・渡辺麻里さん。 札幌・space1-15にも工房を持たれています。 9月も予定していましたが、地震の直後で残念ながら中止をさせていただきました。 10月のお教室は、9月の分もみなさんにお喜びいただけるよう、 ご用意できたらと思います。 教えてくださるのは、「かぼちゃの薯蕷(じょう…  [続きを読む]

【ワークショップ】松風さんの和菓子教室「柿のういろう」。

みなさん、お盆はゆっくりされていらっしゃいますか? 札幌は雨が続き、秋へのはじまりを感じるようなこの数日間でしたね。 シエスタラボでは、秋を感じさせる素敵な和菓子のワークショップを9月にひらきます。 教えてくださるのは、ニセコと札幌・space1-15と 和菓子工房を構える松風・渡辺麻里さん。 先日のspace1-15の夏まつりでも、麻里さんのお菓子は大人気でした。 今回は、秋の果物・柿をかたどっ…  [続きを読む]

【追加募集7/1まで!ワークショップ】utopianoさんの白ばらブローチ

凛とした世界観を感じる布花を作られているutopianoさん。 丁寧に布を染め、花々へと仕立てられた作品は、繊細でため息のこぼれる美しさ。 今年もシエスタラボでブローチを仕立てるワークショップを開催して頂けることになりました。 教えてくださるのは八重咲の白ばらのブローチ。 ばらが咲き始める北海道の7月に…と選んでくださいました。 初心者の方にも丁寧に教えてくださいますので、ぜひご参加ください。 当…  [続きを読む]

【ワークショップ】渡邊浩幸さんの木のカトラリーづくり(12/8,9)

少し先ですが、12月の企画展は、 3年ぶりに木工作家・渡邊浩幸さんの個展をひらきます。 素敵な木の器やカトラリー、 ランプシェードなど暮らしを楽しくしてくれる作品が届きます。 普段は神奈川県で製作をされている渡邊さんが、 会期に合わせて来札してくださり、 ワークショップを開いてくださることになりました! 作るのは、スープスプーンとレンゲ。 時間をかけて自分の手で作ったカトラリーでいただく お食事や…  [続きを読む]