執筆者『シエスタスタッフ』の記事

しあわせのパン。

お店に大きなポスターを貼らせて頂いているせいもあり、お客様と合言葉のようにおしゃべりするのは映画・『しあわせのパン』のこと。先週の土曜日から全国公開が始まりましたねー。 もうご覧になりました? 私は、北海道先行公開の初日に見に行ってきました!!それも舞台挨拶付きのチケットを予約して。 きっとこれから観に行かれる方も多いので詳しくはお話しできないのですが、ただやさしい、あたたかい…それだけではなくて…  [続きを読む]

ありがとうございます。

水曜日からご予約をスタートしたバレンタインギフト、そして新作の「チョコレートとミルクの石鹸」。たくさんのご注文を頂き、本当にありがとうございます。当初予定していた数が、早々に完売してしまい、大急ぎでCAPSULE MONSTERさんにご連絡。ギフトセットを追加でご用意させていただきました。バレンタインに合わせてのお届けさせていただくため、すこしお時間を頂きますが、どうぞ楽しみにしていてくださいね!…  [続きを読む]

CAPSULE MONSTERさんについて

今日は、今回のバレンタインギフトのお菓子を作ってくださるCAPSULE MONSTERさんについてご紹介したいと思います。いつもニコニコ穏やかな雰囲気を漂わせているCAPSULE MONSTERこと久々湊卓人さん。男性のパティシエさんです。 はじめて久々湊さんのお菓子に出会ったのは、もう随分と前。その頃、たびたび訪れていたカフェで見たクリスマスケーキ。言葉にするのは難しいのですが、四角いケーキの上…  [続きを読む]

今年のバレンタインのお菓子は…

あさってから発売するバレンタイン限定のお菓子と石鹸のセット。 石鹸は昨日の日記でご紹介した「チョコレートとミルクの石鹸」を、お菓子はCAPSULE MONSTERさんにお願いしました。同じ建物に工房を構えるCAPSULE MONSTERさんのところで、お菓子の本を目の前に、イメージを膨らましていく打ち合わせはとっても楽しかった★ 今回は、珈琲や紅茶など、温かな飲み物に合う4種類のお菓子を作っていた…  [続きを読む]

ミルクとチョコレートの石鹸。

毎年この季節にお作りするバレンタイン限定石鹸。今年は、シンプルな2トーンのデザインの石鹸をお作りしました。 ブラウンの層には、チョコレートを配合。石鹸にチョコレート?!とはじめての方は驚かれるかもしれません。 チョコレートといっても使っているのは、甘さは一切含まれないカカオ100%のもの。チョコレートには、保湿効果のあるカカオバターが含まれているため、石鹸に入れるとしっとりとした洗い心地が楽しめま…  [続きを読む]