実家の茨城に戻ってきています。札幌とは違い、蝉が「ミーンミーン」と鳴き、夏を満喫中。 台風が過ぎ去って、夕焼けのきれいな日。家族が集まってバーベキューをしました。 ダッチオーブンでスペアリブとジャガイモのローズマリー煮。 ホタテを網で焼いたり。母のお得意料理は、ベニシアさんのレシピで作るサーモンオムレツ。炭火でじんわり作るとまた美味しさ倍増です。 久しぶりに、花火がしたいね、と買ってきた花火。大人…　　[続きを読む]

  40歳までに、できるようになりたいとずーーっと思っている事のひとつに、欠けた器を漆を使って直す「金継ぎ」を覚える！ことがありました。もう5年以上、手帳に毎年、今年こそは！と書き続けている項目。 社会人になりたての頃、大事にしていた器を不注意でガシャンと真っ二つに割ってしまったのです。接着剤を使わないでなんとか直す方法はないのか、と調べて知ったのが金継ぎ。 漆と、仕上げに金や銀を使って…　　[続きを読む]

  指の先程の小さな金属活字。これを使って印刷をするのが、活版印刷という方法。印刷された紙をさわると、わずかに凹凸が感じられるのです。 私はこの印刷が大好きで、札幌で唯一いまも活版印刷を続ける日章堂印房さんのワークショップに出たり（過去の日記に飛びます）、名刺を作ってもらったり、と愛用中。 でも、そんな手法もコストやコストや手間の問題で、国内の工場が次々に閉鎖されていっているそう。 Si…　　[続きを読む]

札幌を離れて、旅をするとき。おいしいものを食べるのも、大きな楽しみだったりします。下川でもそれは例外なく。 下川町は、おいしいトマト農家さんがいたり、道産小麦はるゆたかを使った麺を作っていたり（←下川のおそうめんは本当に絶品です♪）牧場直営のカフェがあったり、食いしん坊の私は「食べるぞー！」と盛り上がってしまう（笑） 今回は、自炊ができる宿泊施設「ヨックル」に宿泊したので、美花夢のパンで朝ごはんで…　　[続きを読む]

本日、ホームページのリニューアルをしました。 まだ前のページからデータを移せていなかったりするのですが、おいおい移していこうと思います。 今回は、石鹸やこれから作ろうと思っている様々なアイテムのことを綴れるように、コラムのページを作ったり、今までの日記は、対応していなかった携帯で見ることもできるようになりました。 コメント部分もつけましたので、ウェブ上でもいろんなお話をできたらいいなーと思っていま…　　[続きを読む]