マルセイユ石鹸と札幌の関係。

本日打合せをしていた方から教えてもらったこと。
マルセイユと札幌の緯度が一緒だということ。(地図はコチラ
マルセイユといえば、フランスの石鹸の歴史の源。
ルイ14世の頃、マルセイユにはたくさんの石鹸職人がいて、
マルセイユ以外では、石鹸を作るのを禁止されていたくらい。
腕のいい石鹸職人がたくさんいたんだろうなぁ…思い、
いつかは行ってみたい場所のひとつ。
そのマルセイユと同じ緯度の札幌で石鹸作りをしていることを教えてもらった今日。
そのことを知って、少し運命を感じてしまいました。
移り変わる四季の中、同じ時間太陽が出ている札幌とマルセイユ。
これからもがんばって石鹸を作っていきたいのです。
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↓の日記のクイズ。
たくさんの方に答えていただいていて嬉しいです!
20日まで答えを募集していますので、コメントください〜い!!
正解は何県かな?


嬉しかったこと。

桜の花
桜の花
ニュースを見ていたら、夏日を記録した場所もあるとか。
札幌はようやく春、というのに。
日本って細長〜い国ですね。
昨日から自転車に乗って、アトリエに向かっています。
道々で桜が本当に綺麗。
思わず写真をパチリ。
つくしんぼ
つくしんぼの背比べ
自転車を降りて歩いていたら、つくしがピョコピョコ生えているのを発見。
小さい頃、つくしを摘んでは母に煮てもらっていました。
食べるとあまりおいしくないんだけど(苦笑)、
摘んできた!という嬉しさでがんばって食べたなぁ。
春がいっぱいで嬉しいです!!
もうひとつ嬉しかったこと。
46都道府県のうち、ひとつの県だけお客様がいらっしゃらなかったのです。
今週ついに最後の県にお住まいのお客様からご注文をいただくことができました。
さて…その県は何県でしょう?
いきなりクイズです(笑)
答えが分かった方はコメントに書いてくださいね。
当たった方には、素敵なプレゼントを差し上げます!
(コメントを書くときにメールアドレスも書いてくださいね。正解者の方にはご連絡します〜)


イメージを形にする。

ケーキの絞り口。
7月に、結婚式でケーキカット代わりにソープカットをされるお客様のために、
大きなケーキソープを作る!!というお仕事があります。
連休中にパティシエの友達のところに、相談に行ってきました。
こんな形のケーキソープ…というイメージは頭の中でモクモクイメージはあるのだけれど、
それを言葉にするのが難しい!!
絵に描いてみようかとも思ったのだけれど、
絵がへたっぴな私にはそちらもムムムム〜(苦笑)
友達の本棚にあるのはたくさんのお菓子の専門書。
その中から、本を何冊か出してきて。
デコレーションの感じはコレ。
クリームの絞り方はこんな感じ。
マジパンのように、石鹸素地でバラを作りたいんだけど…etc
イメージを伝えていく。
思っていた疑問が解決していき、石鹸ができることの幅が広がった感じ。
最終的には、小麦粉をこねてバラの作り方を実際に教えてもらったのです。
友達が、小麦粉の塊からパパッと手を動かすと、花びらが1枚、2枚。
さらに動かすと一輪の花。
すご〜い!!とプロの技に感動。
私もがんばって練習しようと思います!!
彼女のお菓子作りの道具も見せてもらってきました。
クリームを絞る金型だけでも、写真のようにたくさん。
いくつも穴があいているのは、モンブランのクリームを絞る用のもの。
ちょっと指貫みたいでかわいらしいのです。


珈琲、だいすきっ!

カフェオレカフェオレ
今日も天気のいい札幌です。
やっと桜も咲き始め…とても気持ちのいい季節。
車を運転しながら、外でジンギスカンをしたい!!と強く思った本日(笑)
北国の場合、長い冬の後の春。
春の空気を満喫したいのです。
実は、今日、運転する車の中もいい香り。
徳光珈琲さんに行って、母の日ギフトの珈琲をいただいてきました。
煎りたいのフレッシュな珈琲。
母の日頃にあわせてお届けいたしますので、
みなさま楽しみにしていてくださいね!!
「珈琲のご感想もお待ちしておりま〜す!」と徳光珈琲さんからの伝言です。
さてさて。
もうひとつ珈琲のお話。
以前の日記でもお知らせしていたシンゴスターさんの珈琲を使ったカフェオレ石鹸。
シエスタのサイトでも、個数限定ですがもちろん販売いたします!!
シアバターを、オイルのうち10%も配合した贅沢な石鹸。
シアバターはアフリカに自生するシアの実からとれる植物オイル。
保湿効果=冬のため?と思っていたのだけれど、
シアバターは寒さによる乾燥のないアフリカの木。
アフリカではどんな風にシアバターを使っているのかな??と思って調べてみると。
ガーナでは赤ちゃんのケアにも使われるというシアバターは、
アフリカの灼熱の太陽から人々の肌を守る天然のUVケアクリームの働きがあるそうなのです。
また、シアバターは肌の炎症も沈め、日焼け後の肌の乾燥を防いでくれるそう。
紫外線がぐんと増える5月。
わたしも先日のにちよう市で、しっかり日焼けしてしまいました(汗)
途中でハッと気づいたときには時既に遅し…
首の後ろが真っ黒なんです〜(汗)
シアがたっぷり溶け出したクリーミーな泡が、しっとりとお肌を洗ってくれるカフェオレ石鹸。
お肌をやさしくケアしてくださいね。
只今サイトのページを作っているので、もうしばらくお待ちください!
今週中にアップのお知らせが出来ると思いますっ!!

続きを読む 珈琲、だいすきっ!


シンゴスターさんのにちよう市。

シンゴスター
まぶしいくらいに晴れた日曜日。
シンゴスターのにちよう市へ参加。
お庭の緑がキラキラ輝いていて、本当にいいお天気。
去年の10月に続いて、今回は2回目の参加でした。
前回は30分で石鹸がなくなってしまい、その後のお客様にとっても申し訳なくって…
今回は余裕をもって、たくさんの石鹸を札幌からど〜んっとつくばへ送りました。
2回目とはいえ、始まる前はやっぱりドキドキするのです。
忘れ物はないかな?
ちゃんと説明できるかな?
…心配性のA型なんです!(笑)
11時のオープン前からたくさんのお客さんがズラッと。
スタートしてからはあっという間の1日でした。
WEBのお客様や、2月にシンゴスターさんでハンドクリーム教室をやったときの生徒さんもいらして下さって、本当に嬉しかったです。
後半はのんびりとした雰囲気の中、ゆっくりおしゃべりすることも出来、ありがとうございます!
シンゴスター
今回もお客様とのお話に夢中で、
写真がほとんどないのですが…(汗)
どの方のお店も素敵でした!
+spoonさんのキャラメル
+spoonさんの作られたバターキャラメル。
札幌に帰ってきてからパクリ。
ほんわか甘くっておいしい♪
シンゴスターさんのにちよう市。
とてもあったかくて素敵なイベントです。
つくばまで電車も走って、都内から来るときも便利になりました。
ぜひ次回のにちよう市、いらしてくださいね!!


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