6月に入った最初の週末。
素敵なイベントを企画しています。
毎年ホワイトデイにおいしいお菓子と石鹸のギフトを作るのに力を貸してくださっている
dans la natureの千葉なつえさんと一緒にカフェイベントを行います。
なつえさんと一緒にイベントをするのは1年半ぶり。
最近、ずっとお電話で相談をしていたのですが、ワクワクしています！
2日間限定の特別なカフェ。
dans la natureさんは、去年お菓子とエッセイの本を出版されたり、
映画「食堂かたつむり」の中でお菓子を担当されていたり、
もみじ市に参加されたりと、東京で活躍されるおやつ屋さんです。
なつえさんのお菓子は、本当にどれもおいしいのですが、
その中でも絶品なのがマフィンとタルト。
でも残念ながら、「タルトとマフィンは作りたてを食べてもらいたいんです」という
なつえさんのこだわりから、札幌ではどうしても食べることができません。
前回のカフェイベントの際も、焼き立てを背負って（←まさにこの表現！）
いらしてくださいましたなつえさん。
今回もまた、あの笑顔とマフィンとともに来札です！
ゆっくり召し上がっていただきたいので、今回はSiesta Labo.を飛び出して、
会場としてcholonさんの2階をお借りました。
また、カフェは事前にご予約を承ろうと思います。
(お席に余裕があれば、当日でも大丈夫です！)
もちろんテイクアウトの焼き菓子も届きます。
こちらはご予約なしでお買い物頂けますので、時間がなくてカフェは…という方も、
おうちでとっておきのお茶の時間を過ごして下さいね。
● 限定カフェ（会場：cholon2階）
【日時】
6月2日（土）・3日（日）
①11時～ ②12時～ ③13時～ ④14時～ ⑤15時～ ⑥16時～
【メニュー】
（写真は前回のイベントのメニューです）
・いちじく・ラムレーズン・ローズマリーのパウンドケーキ
（メープルシロップとクリームチーズを添え）
・ペッパーのバターケーキ
・キャラメルとくるみのクッキー
・杏のコンポート ほんのりミントの香り
・北海道のオーガニックハーブティー
1500yen
ご希望のお日にちとお時間、人数、当日ご連絡のつく電話番号を添えて、
・お電話（215-5288）
・パソコンとスマートフォンの方は、こちらから
・携帯の方は webshop★siestalabo.com （★を＠にかえて送ってください。）
・店頭
までご予約ください。
初夏ということで、ハーブを意識したメニューを作ってくださいました。
飲物も北海道のオーガニックハーブティーを数種類ご用意する予定です。
● 焼き菓子の販売（会場：Siesta Labo.)
【日時】
6月1日（金）・2日（土）11時～（マフィンは1日のみの限定販売となります）
【販売するお菓子のメニュー】
・黒糖ピーカンクッキーバー
・白ごまショートブレッド
・胡椒クッキー
・けしの実サブレ
・チョコナッツサブレ
・オートミールクッキー
・プレーンマフィン
・グレープフルーツマフィン
・キャラメルナッツマフィン
もうひとつ。
今回、なつえさんと一緒にもう一人ゲストの方がいらっしゃるのです！
長くなってしまうので、こちらは明日以降の日記で改めてご案内いたしますね。
楽しみにしていてください。
