【企画展】美味しい焼き菓子も揃っています♪

こんにちは。お店スタッフあらきです。
直営店では、「Houttuynia cordata 初夏の爽やかなシャツ展」が開催中です。
初日の昨日は、中臣美香さんが在店してくださいました。
シャツの選び方や似合う形はどれかなど、ひとりひとりに的確にアドバイスくださり、
お客様もお気に入りの一枚を見つけることができて、楽しい時間を過ごしていただけたようです。

さてさて、今回の企画展のもう一つの主役が、中臣さんのもう一つの「顔」である、カフェ「coromo-cha-ya」の焼き菓子です。

今回届いたお菓子をご紹介します。

・チャイクッキー 10枚入り 530円+税 ※
・ほうじ茶クッキー 10枚入り 530円+税
・レモンショートブレッド 8枚入り 530円+税 ※
・レモンパウンド ハーフ 950円+税/レモンパウンド スライス 260円+税
・自家製レモンジャム 600円+税

以上の5種類です。
※印は、今年のSAVON de SIESTAのホワイトデーギフトにも登場したお菓子です。
▼過去のご紹介ブログ
【ホワイトデーギフト】coromo-cya-yaさんのお菓子をいただきました!

それぞれの美味しさをお伝えしたいと思います。

「チャイクッキー」は、チャイスパイスがほどよく効いていて、アクセントになっています。
「ほうじ茶クッキー」は、ほうじ茶の香ばしい香りが口いっぱいに広がって、茶葉の美味しさを満喫できます。
「レモンショートブレッド」は、レモンの香りが爽やかで、ほどよい甘酸っぱさと、次々と食べたくなる絶妙なさくさく感が特徴です。

「レモンパウンドケーキ」は、無農薬レモン、ポピーシード、サワークリームが入っていて、爽やかだけど、一切れで重厚な美味しさ。

「自家製レモンジャム」は、春にしまなみから届けてもらったレモンで作られていて、少し固めです。
スコーンやヨーグルトに入れたり、お湯で割ったり、お肉料理のソースに加えてみたりと、楽しみ方色々です♪

特におすすめは、レモンショートブレッド。
お菓子は、レシピを中臣さんが考案して、カフェのスタッフが作るそうですが、カフェ「coromo-cha-ya」のスタッフが全員一致で「これは良い!」と納得した美味しさが自慢の自信作だそうです。

レモンの爽やかさが引き立つお菓子は、これからの季節にぴったり。
自分だけではなく誰かにも教えたくなる美味しさなので、プレゼントにもおすすめです。
「coromo-cha-ya」の焼き菓子で楽しいひと時を過ごしていただけたら嬉しいです。

◆企画展「Houttuynia cordata 初夏の爽やかなシャツ展」

期間 2019年6月19日(水)~7月1日(月)
※6月25日(火)は定休日
場所 シエスタラボ
札幌市中央区南1条西12丁目4-182 ASビル1F
営業時間 月曜日~金曜日 12:00~19:00
土曜日・日曜日 11:00~19:00
※営業時間が変則的になっております。ご注意ください

本展に関するほかのブログは、こちらからぜひチェックしてみてください。


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