今日の工房はいい香り。北海道産の白ワインで、ローズの花びらとマジョラムをコトコト煮込んでいました。甘いワインの香りに乗って、ハーブの香り。スタッフみんなでうっとりでした。 出来上がったのは、きれいな赤い抽出液。これを石鹸に入れると、びっくりのいい香りになるんです。先週、試作をして「あらまぁ」と驚き。今までのシエスタの石鹸にはない、新鮮な香りです。10月の限定石鹸になる予定です。 わたしの後ろでは、…　　[続きを読む]

本当に久しぶりのシエスタ通信の更新となってしまいました。 毎日今日こそは書くぞ！と鼻息荒く（笑）帰宅するものの、なかなかゆっくり一緒に過ごす時間が取れないので、保育園から寝るまではたっぷり里沙と遊ぼう！と決めているので、寝かしつけるころにはクタクタ。ついつい一緒にバタンと寝ちゃうのです。 それならば朝早く起きて！と思うのですが、これまた意志が弱く起きれず…トホホ。のんびり更新になってしまっていてス…　　[続きを読む]

先日、お店のオープン前にたべるとくらしの研究所さんへ出かけてきました。9月の渡邊浩幸さんの木の器展、一緒にいろんなことを企画しているのです。 渡邉さんの器に、スコーンやパン、豆乳プリンを載せて頂いて、DM用の写真撮影。器も素敵だし、パンもとっても美味しそうで、撮影していて本当に楽しかった！！後ろでは、安斎さんの息子くんが、「食べていい？100数える間に撮ってね」と。それは急がねばー！と思いつつ、パ…　　[続きを読む]

こんにちは。ツケシバ（オット）です。 まだ残暑を感じますが、北海道ではだんだんと夏が終わり秋の気配が近づきつつあります。皆様、いかがお過ごしでしょうか？ 私は、先週の日曜日から昨日まで、お盆休みをいただいておりました。 4日間も連続した夫婦での休みは今年に入ってからはじめてだったので、なんかとてもゆっくりできた気がします。 この時期は、道外から友人が訪ねてくることもあり、懐かしい出会いもたくさんあ…　　[続きを読む]