2012年1月の記事一覧

3周年。

今週の22日で、お店をオープンして丸3年が経ちます。オープンした日のことは、ついこの前のように鮮明に覚えている一方、なんだかもうずいぶんと遠い頃のような気もするのです。 でもあの寒い冬の日から、space1-15にたくさんの仲間が増えたり、Siesta Labo.とSavon de Siestaを取り巻く環境も、本当に大きく変わりました。 お正月、オットと「今年は基本に帰ろうね」、そんな話をしまし…  [続きを読む]

しあわせのパンの石鹸

土曜日からはじまる映画「しあわせのパン」。 セットの中でSavon de Siestaの石鹸を使っていただいているのですが、 実はこの映画、登場する小麦・野菜・ワインといったおいしい食べ物から、 食器・テーブルなどの家具まですべて道産の食材や、作家さんの作品が使われているんです。 この映画に関わっているオフィスキューの鈴井亜由美さんのインタビュー記事を読むと、 北海道の魅力を映画を通して伝えたいと…  [続きを読む]

宝石のようなお菓子

宝石のようなお菓子。はじめてプレゼントされたときそう思った、フランス菓子パート・ド・フリュイ。光に透かすとキラキラと輝いて、食べてしまうのがもったいないな…と思ったのです。 一粒口に入れてまたびっくり。口いっぱいにフルーツそのものの味が広がって、なんとも幸せな気持ちに。 それまでこういったゼリー状のお菓子は得意ではなかったのだけれど、パート・ド・フリュイだけは別。私の憧れる人がプレゼントしてくれた…  [続きを読む]

宝石のようなお菓子。

宝石のようなお菓子。はじめてプレゼントされたときそう思った、フランス菓子パート・ド・フリュイ。光に透かすとキラキラと輝いて、食べてしまうのがもったいないな…と思ったのです。 一粒口に入れてまたびっくり。口いっぱいにフルーツそのものの味が広がって、なんとも幸せな気持ちに。 それまでこういったゼリー状のお菓子は得意ではなかったのだけれど、パート・ド・フリュイだけは別。私の憧れる人がプレゼントしてくれた…  [続きを読む]

ありがとうございました!

一昨日販売させていただいた福袋。 21時の販売開始後、「どれどれご飯を食べようかなー」と 遅めの夕ご飯を食べて、在庫を確認をすると既に完売! お客様のツイートで20分で完売してしまったことを知りました。 本当にありがとうございます。 私たちも想像していた以上の反響でした。 …のんびりご飯を食べている場合ではなかった…(苦笑) お買い求めいただけなかったお客様から「残念!」と メールやツイッターでコ…  [続きを読む]