こんにちは、ツケシバアヤコです。

7月に開催させていただいた「食べる養生」の中でご紹介をはじめ、あまりの美味しさにその後も、引き続き直営店で販売をさせていただいているまるざ発芽玄米研究所の「玄米餅」。

私にとってあまりの美味しさと体調のよさに、なくてはならない常備食になりました。今日は改めてその魅力についてお伝えしたいと思います。

▶▶なぜ玄米餅が常備食になったのか？

みなさんは朝食は何を食べられていますか？
私は長年トーストとミルクティ、それにフルーツが定番でした。
朝はどちらかというと苦手で、そんな私が用意できる精一杯。そして何よりこの組み合わせが大好きで、それ以外はあり得ない！！と思っていたのです。

でも数年前に、身体をメンテナンスしてくださる方から「パンと牛乳は体質にあっていないから避けたほうがいいですよ」と衝撃の一言を言われたのです。

それをきっかけに朝ご飯を見直し始め、ミルクティは牛乳ではなく豆乳を使うことで壁をひとつクリアしました。でもパンは…なかなか変えられずにいました。パンをご飯にすると、なんとなくお味噌汁やおかずが欲しい。でもそれを用意するパワーがなく、試しては挫折を繰り返していました。

実はお餅という選択も試したことはあるのですが、朝ぼーっとする故、焼いて海苔を巻く、そのもうひと手間すら続かなかったのです。

そんな時に出会った玄米餅。「餅」と名前がつきますが、玄米の風味と香ばしさがあり、今まで知っている餅とは全く別物。もちろん海苔やきな粉をつけて食べてもおいしいのですが、一番おいしさを感じるのは塩をつけて食べることだったのです。

つまり…パンのようにトースターで焼いて、お皿にオン。塩をテーブルでつけながら食べるので、パンを食べているときと同じような行動パターンで食べられるのです。これが朝の弱い私にフィット。心に引っかかっていた「パンを避けたほうが良い」の言葉から自由になりました！！

▶▶玄米餅にしたらお通じが変わった！！

玄米は、ビタミンや食物繊維、鉄分や亜鉛など人間が必要な栄養素を４０種類以上バランスよく含まれている実は完全栄養食。でも「玄米は消化が良くないんじゃない？」そんなイメージを持たれている方もいらっしゃると思います。この玄米餅はしっかりついてあるので、なんと100回噛んだのと同じ状態で食べ始めることができるんです。

胃腸が弱い私も消化不良を起こすことなく食べることができています。

また、パンから玄米餅に変えてびっくりしたのは「お通じ」がよくなったこと。感動レベルに調子がよく、トレーナーの方がおっしゃていた「パンは体に合っていない」というのはこのことだったのか！と感じています。さらに老廃物がきちんと出せているから、体も軽くなるだけではなく、肌の透明感やキメが整いました。恐るべし老廃物です（笑）

▶▶口にするもので人間はできている

若いころは気にせずなんでも食べていましたが、この数年「口にするもので人間はできているなぁ」としみじみ思っています。やっぱり食べるものに気を使うと、数日後の体の元気度にあらわれてくるのが分かります。

玄米餅の原材料を見ると「玄米餅米（香川県産）」以上！食品添加物や保存剤など入らず、最高にシンプルでわかりやすい。体も調子が良いのもありますが、安心さも続けられている理由の一つだと思います。

私は朝食に食べることで調子の良さを感じていますが、実はシエスタスタッフも愛用しています。シエスタの給湯室の冷凍庫をあけると…名前の書かれた玄米餅の袋が！！オフィスにトースターが置いてあるので、お昼に焼いてランチ代わりにしているスタッフもいるのです。

一度口にすると、自然と続けたくなるこの玄米餅。

食べるものを見直してみようかな？という方に、本当におススメさせていただきたいです。7個入りと20個入りがあり、黒米、赤米、緑米の配合された玄米餅もご用意しています。赤米・緑米の20個入りは消費期限が短いので、今だけ少しお値引きもしており、お試ししやすくなっています。

冷凍状態で販売しておりますので、気になる方は店舗スタッフまでお声がけくださいね。ご自宅にあれば保冷剤と保冷袋をお持ちいただけると助かります。

さらに私はこの玄米餅を使った3日間の「判断食デトックス」にも挑戦をしました。それがまた衝撃の体験だったので、そのお話は次のブログでご紹介したいと思います。

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