【特集・珈琲】創業25周年の人気カフェ森彦本店で、ホッと一息つく午後のひととき。

昨日の札幌は、最高気温30℃の真夏日でした。

ふと思い立って、本を一冊、カバンに入れて、冷たいアイスコーヒーを飲みに、今月創業25周年を迎えた森彦本店に向かいました。

直営店Siesta Labo.から西に徒歩20分、札幌円山の路地裏にひっそりと佇む古民家をリノベーションした森彦本店。

コロナ禍の前は、いつも入口に行列ができて1時間以上待たないと入れませんでしたが、今日は待つことなく入ることができました。

ここに来ると、いつも二階の席に上がります。

階段から見下ろすこのアングルは、20年ほど前に初めてここに来た日からあまり変わることなく、とても懐かしい気持ちになります。

蔦に覆われた2階の窓を眺めながら、ホッと一息。

まるでタイムスリップしたような気持で、リラックスしたひとときでした。

ここ森彦本店からはじまったMORIHICO.さんは、今は海外からもたくさんの人が訪れ、14店舗を展開する、札幌の超人気カフェになりました。

このMORIHICO.さんとコラボでご用意した、シエスタオリジナルブレンドの珈琲は、人気で完売しておりましたが、再入荷しています!


【数量限定】シエスタオリジナルブレンドの珈琲、好評発売中!

SAVON de SIESTAの直営店Siesta Labo.があるのは、このMORIHICO.2号店、珈琲の美術館をコンセプトにしたATELIER Morihikoさんです。

今月末まで、ATELIER Morihikoさんでは、シエスタオリジナルブレンドの珈琲をご注文することができます!

ご来店の際には、お時間ございましたら、ぜひ珈琲を召し上がってみてください。

わたしたち夫婦も、よくATELIER Morihikoさんを使わせていただいています。

ここで、日々のことや、新しいアイデアについて話したり、友人と楽しく歓談して過ごすのが、ちょっとした息抜きになっています。

MORIHICO.オーナーの市川草介さんはカフェオーナーであると同時に、空間プロデューサーとしての肩書も持っています。

そして、著書『カフェがなくなったら…』(現代書林)には、こんなことが書かれています。

『コーヒーが飲みたければ、家で淹れて飲めばいいし、コンビニの100円コーヒーでもいいわけだ。あるいはファストコーヒーと呼ばれる大手チェーンのカフェに行けばいい。

 それなのに、MORIHICO.というカフェに来てくれる。ありがたいと同時にカフェという空間の摩訶不思議さに、いまさらながら気がついた。(後略)』

MORIHICO.さんのカフェで珈琲を飲んだことがある方は、きっと、このカフェという空間の摩訶不思議さに魅了されることと思います。

私も、そのひとりです。

もしも、まだATELIER Morihikoさんで珈琲を召し上がったことが無い方がいらっしゃいましたら、ぜひこの機会に、一杯いかがでしょう?

きっと、素敵なひとときを過ごすことができると思います。


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本日(6月27日)まで、プレゼントの当たるメンズフェア、そして、札幌の花々から集めたはちみつを使った『札花蜜』(さっかみつ)の石鹸の予約販売を行っています!

普段は直営店Siesta Labo.でしかお買い求めいただけない『札花蜜』の石鹸、ぜひこの機会にお試しください!

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