【暮らしのコラム】森の中で朝食を楽しむひととき

子供のころから、山の中を流れる小川のほとりに立つのが好きでした。

木漏れ日が反射する水面、川のせせらぎ、冷たい水。

特に、暑い夏の渓流には、涼を感じて、ココロもやすらぐ、癒しの効果があるように思います。

夏でも森の中を流れる川の水温は10℃以下…

足を浸すと、思わず「冷た~い!」と叫んでしまうほどの冷たさでした。

今朝、朝食のために訪れたのは、直営店Siesta Labo.から車で20分ほどのところにある、真駒内の森の中に新しくできた朝食レストラン『mountainman(マウンテンマン)』。

レストランの裏の畑で採れたオーガニック野菜や、平飼い卵、自家製ベーコンを使った、おいしくて体にも良い朝食がいただける、とても素敵な野外レストランです。

焼き立てのパンは、オーダーしてからストーブで焼いてくれます。

熱々のパンに、発酵バターをつけて食べるのは、本当に最高でした。

外側は香ばしく、中はしっとりやわらかく、甘みもあって、ものすごく美味しいパンでした。

このトレーラーハウスは、カルフォルニアから運んで、オーナーとスタッフが自分たちで内装をリフォームし、客席としても利用しています(中をのぞいているのは、私です)。

もう一台のトレーラーハウスはキッチンになっています。

ちょっと足をのばすだけで、こんなに素敵な自然ゆたかな環境に触れることができるのが、札幌の暮らしの楽しみのひとつですね。

このmountainmanは、実は、住所が非公開となっています。

住所を公開していない代わりに、座標軸を公開していますので、google mapを使って、ドキドキしながら訪れてみてください。

オープンしたばかりにもかかわらず、既に人気スポットになっているようなので、ご予約をしてから行くのがおススメです。

▼参考
mountainman

せっかく、こんな素敵な場所に来たから…

ということで、本日のインスタライブはここから配信させていただきました!

インスタライブでもご紹介させていただいた、UVミルクは、今日も大活躍!!

肌にやさしく、白浮きせず、石鹸で洗い流せるUVミルクはデイリーケアにおススメです。

SPF28、PA+++ありますので、今日のように、森の中で過ごすときにも十分なUV効果を発揮します。

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石鹸で落とせるUVミルク

このUVミルクととても相性が良いのが、お肌の保湿ケアがとっても重要な夏にこそぜひ使っていただきたい、SAVON de SIESTAで人気NO.1の美容オイル『シエスタオイルセラム モリンガ』です。

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お肌の水分を逃さないようにと、皮脂の分泌が増える原因に。
化粧水でお肌に水分を入れたら、必ず油分でふたをして潤いを守ってあげましょう。
モリンガの種子から採られるオイルは、成分が人の肌組成に近いので、
とってもなじみが良いのが特徴です。
ベタつかず、夏のお肌にもぴったりなんです!

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