桜の香りが出来るまで
昨日は、打ち合わせをしながら米屋のおいしい桜餅をいただきました。 ひな祭りということもあって、和菓子屋さんではずらりと並んでいますよね。 桜餅に欠かせないのが、桜の葉の塩漬け。 実は小さなころは「桜の葉がない方がおいしいのにーー」と思っていたけれど、年齢を重ねるに連れて、美味しいと感じるようになったから不思議。 味覚の変化は面白いです。 桜の葉は、独特のよい香りがしますよね。 この香りは「クマリン… [続きを読む]
３月。春を感じさせる石鹸が熟成中♪
今日から３月。 昨日までの温かさで雪もだいぶ溶け、春が近いなーと思っていたら… 夜中にだいぶ降ったのですね。 また一面の雪景色。 でも気持ちはもう春！！ 春になったらしたいことや、出かけたいことを考えています。 そして石鹸も、春を感じさせる石鹸が熟成中♪ 北海道の南にある桜の名所、松前町。 この松前町の桜をつかってつくる「まつまえさくらせっけん」は、 松前町のみなさまにご協力いただいて、今年で３年… [続きを読む]
最近のはまりごと。
今日はちょっと、最近ハマっていることについてのつぶやき。 最近、自宅でバスソルトを作るのに凝ってます。 いろんな種類のハーブを使ってみたり、 死海の塩を使うなど、塩にこだわってみたり。 写真のバスソルトは、バラの花びらを使って作ったもの。 きれいなピンク色も、着色剤を使っているわけではなく、 バラの花びらから出た、自然そのものの色。 出来上がったときは、その色にうっとり。 そして香りも、うっとりす… [続きを読む]
函館へ。
昨日は日帰りで函館へ。 函館駅前のwakoビル2F・たまて箱さんでも 2月からSavon de Siestaの石鹸をお取り扱い頂いています。 他にも北海道コスメがずらり。 お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄り下さい！ いくつかの仕事を終えた後、帰りの汽車まで時間があったので函館の街をぶらり。 函館は大好きな街で、年に1度は訪れている場所。 大好きな場所もいくつか。 カフェだったら、ハルジョオンヒメ… [続きを読む]
ミツロウって何？
Savon de Siestaのスキンクリームの材料として使っているミツロウ。 化粧品の原料としてはもちろん、 キャンドルや、最近は口に入っても大丈夫なクレヨンを作るのにもつかわれています。 お菓子を作るのにも使っているし、家具や革小物のワックスにも！ 衣食住すべての分野で使われているすぐれもの。 でも改めて「なんだろう？」と考えた時。 なんとなーくは分かるけれど、すっきりしない方も多いのでは。 … [続きを読む]
